凉拌紫甘蓝
食材:紫甘蓝 盐 糖 麻油 鸡精 白糖 生抽
步骤:将柴甘蓝洗净备用
将紫甘蓝切丝用盐腌制半个小时到一个小时,腌制紫甘蓝的时候准备凉拌汁,将白醋生抽鸡精白糖调成凉拌汁;

将凉拌汁倒入腌制好的紫甘蓝上,拌匀;

最后浇一点麻油(芝麻油)拌一拌就可以吃了,可以自己添加一些别的菜进去,比如花生碎之类。

凉拌紫甘蓝
食材:紫甘蓝 盐 糖 麻油 鸡精 白糖 生抽
步骤:将柴甘蓝洗净备用
将紫甘蓝切丝用盐腌制半个小时到一个小时,腌制紫甘蓝的时候准备凉拌汁,将白醋生抽鸡精白糖调成凉拌汁;
将凉拌汁倒入腌制好的紫甘蓝上,拌匀;
最后浇一点麻油(芝麻油)拌一拌就可以吃了,可以自己添加一些别的菜进去,比如花生碎之类。
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